Иногда хочется побаловать себя каким-нибудь кулинарным шедевром, но не хочется долго стоять на кухне. Универсальный рецепт булочек на скорую руку наверняка приживется в вашей записной книжке, тем более его можно разнообразить, применяя дополнительно разные компоненты. Читать далее »
При таком разнообразии сладостей в магазинах, что мы видим сегодня, казалось бы, не нужно стоять у плиты на праздник и готовить торты по немыслимым рецептам. С одной стороны, это так. С другой – иногда хочется именно домашней выпечки: бабушкиных пирожков, маминого “Наполеона”, или семейного пирога с вареньем, а вовсе не изысканных пирожных тирамису.
Кофейный вафельный торт – это рецепт из прошлого. Многим взрослым припомнится детство, ну а детям такой торт, несомненно, придется по вкусу. Читать далее »
Ингредиенты:6 яблок,
6 гpуш,
7 ст. ложек сахаpного песка с ванилью,
2 стакана молока,
6 ч. ложек муки,
1,5 ст. ложки масла,
3 яйца. Читать далее »
Близятся праздники и невозможно будет отказаться от самых разных вкусных домашних блюд, как бы вы ни следили за фигурой и ни старались придерживаться диет. У каждой хозяйки на примете блюда, которые она делает в праздничные дни. Творожный торт – любимое блюдо детей и взрослых. Готовится он несложно, к процессу можно подключить и маленьких детей – им это будет интересно!
Итак, нам понадобятся следующие продукты: 0,5 творога, 1 пачка сливочного масла, 3 яйца, 2 стакана сахара, 3 стакана муки, 1\2 чайной ложки соды, погашенной уксусом. Читать далее »
Летом перед всеми родителями встает вопрос, как укрепить иммунитет ребенка перед новым учебным годом? Хорошо, если есть возможность отправить ребенка на море, к бабушке в деревню или в лагерь. При этом не нужно забывать, что лето – это еще и прекрасное время для получения витаминов из естественных источников. Фрукты богаты минералами и витаминами, они не только помогают укрепить иммунитет, но и повышают настроение. Живописные салаты из фруктов – это украшение любого стола, они вкусны и великолепно подходят для завершения обеда или ужина. Готовить такие салатики очень просто!
Для фруктовых салатов можно брать всевозможные фрукты – и те, что вы едите каждый день, и экзотические. Разрешите представить вам три простых рецепта, которые придутся по вкусу вашим друзьям и домочадцам. Читать далее »
Вынуть косточки из крыжовника, по возможности оставляя ягоды целыми. Можно использовать шпильку, десертную ложку или зубочистку.
Сбpызнуть водкой, встpяхнуть и положить на холод на 5-6 часов. Читать далее »
Крупный зеленый крыжовник разрезаем, вынимаем косточки.
Из вишни удаляем косточки.
Смешиваем крыжовник и вишню.
Готовим сироп: на 1 кг ягод 500 г сахара, 0.7 л воды, 1/4 ст.л. корицы. Читать далее »
Ингредиенты:250 г сахаpа,
0.5 л молока,
300 г яиц,
100 г сливочного масла,
ванилин.
Ингредиенты:500 г яблок,
200 г сахара,
100 г апельсиновой цедры,
50 г орехов,
одна вафля. Читать далее »
Миндаль существует двух видов-горький и сладкий. Горький миндаль более ароматичен, но содержит синильную кислоту и поэтому ядовит. Его добавляют немного, только в качества пряности, натёртым или мелко изрубленным, в большинстве случаев вместе со сладким миндалём (1% от веса сладкого миндаля). Читать далее »