Очень нежный и вкусный супчик.
2-3 картофелины,
1/2 ст. пшена,
3 плавленных сырка,
1 банка консервированного лосося в собственном соку,
соль, перец по вкусу,
петрушка, укроп. Читать далее »
Что приготовить на ужин? Этот вопрос каждый вечер встает перед каждой женой и мамой. И чаще всего выбор падает на купленные в магазине полуфабрикаты, ведь времени на приготовление полноценного домашнего ужина просто не хватает. Но, если не полениться в выходные, эти полуфабрикаты можно заготовить и дома. Например, если вам известен рецепт вареников с картошкой, то вы можете обеспечить свою семью вкусным и разнообразным ужином на каждый день. Ведь, взяв за основу этот рецепт, можно налепить вареников с разными добавками, заморозить их в морозилке, и каждый вечер только доставать, варить и наслаждаться вкусной и полезной домашней пищей. При этом вы не только деньги сэкономите, но и будете уверены, что ваши полуфабрикаты уж точно не содержат никаких консервантов и просроченных продуктов, а потому не навредят здоровью семьи. Таким же образом всей семьей можно заготовить на неделю не только вареники, но и пельмени, голубцы, фаршированные блинчики. Но сегодня мы дадим вам универсальный рецепт вареников с картошкой – это блюдо любят абсолютно все. Читать далее »
Сыр, как никакой другой продукт, имеет бесчисленное множество своих обожателей. Изысканный вкус, непередаваемый аромат… Это блюдо многие столетия было желанным как в семьях невысокого достатка, так и в аристократической среде. Невообразимое множество рецептов. Оказывается, все зависит от пастбищ, времени года, закваски и специй, которые использовал производитель. Миллионы рецептов. Сыр – не просто еда, это изыск и принадлежность к огромной армии ценителей. Как и вино. И там и там – брожение, созревание. Читать далее »
Корейские салаты необыкновенно популярны в России, несмотря на то, что большинство жителей нашей страны имеет весьма отдаленное представление о кухне этого восточного государства. Овощи в остром маринаде готовятся очень быстро, при этом они сочные, вкусные, поэтому приобрели немало поклонников. Читать далее »
Оригинальный рецепт на скорую руку – он позволит празднично украсить стол, даже если гости нагрянули неожиданно. Для приготовления блюда нужны всего лишь помидоры и сухари для обжарки. Итак, приступим! Читать далее »
Это первое блюдо — просто находка для холодной зимы. Гуляш по-венгерски — очень сытный суп, который является прекрасной горячей трапезой как для обеда, так и для ужина. Готовится гуляш довольно просто и быстро, продукты нужны самые обычные. Кроме того, рецепт может быть модифицирован в зависимости от предпочтений повара. Единственное, что остается незыблемым в рецептуре — это, конечно же, мясо.
Итак, в процессе участвуют следующие продукты: говядина или свинина 700-800 г, картофель 5-6 штук, 1 луковица, 1 морковь, 2 помидора, томатная паста, черный молотый перец, красный молотый перец и другие приправы по вкусу. Читать далее »
Рецепт полезной, вкусной и здоровой пищи – творожные галушки.
Нам понадобится:
200 г творога, чайная ложка муки, чайная ложка манной крупы, половинка сырого куриного яйца или 1 перепелиное яйцо, чайная ложка сахара, столовая ложка сливочного масла, щепотка соли, белые сухари и масло для обжарки. Читать далее »
Ингредиенты:баклажаны 1 кг
чеснок 3 – 4 головки
соль, перец, пряности
Картофельная бабка – вкусное и простое в приготовление белорусское блюдо.
10-12 каpтофелин
120-160 г сала (с мясной пpоpезью)
3-4 луковицы
1 ст. ложка муки
соль Читать далее »
Почему блюда китайской кухни популярны не только у себя на родине, но и во всем мире? Объяснить такой успех просто: блюда эти являются хорошим примером сбалансированного питания, кроме того, просты в приготовлении. Как правило, для воспроизведения какого-либо китайского рецепта на собственной кухне, не нужно никаких экзотических продуктов. Представляем вам рецепт супа с фрикадельками и шампиньонами по-китайски и жареной печени с огурцом. Читать далее »