Домашняя энциклопедия

На носу Новый год и многие хозяйки уже составляют меню праздничного стола. Нередко просто нет времени на сложные блюда и приходится обходиться либо хорошо известными рецептами, по которым легко готовить, либо вообще отказаться от приготовления любимых в семье блюд. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и простого салата, который можно подавать на стол как в теплом, так и в холодном виде. Время его приготовления – 10-15 минут, продукты нужны самые простые – черный хлеб и помидоры. Читать далее »

Корейские салаты необыкновенно популярны в России, несмотря на то, что большинство жителей нашей страны имеет весьма отдаленное представление о кухне этого восточного государства. Овощи в остром маринаде готовятся очень быстро, при этом они сочные, вкусные, поэтому приобрели немало поклонников. Читать далее »

Салат из огурцов

Расход продуктов: огурцы свежие – 300 г; яйца – 2 шт.; лук зелёный – 100 г; майонез – 100 г; соль.

Способ приготовления: яйца сварить и мелко нарезать, добавить измельчённый лук и огурцы, посолить и заправить майонезом. Читать далее »

Ингредиенты:

Баклажаны: 1 кг.
Соевый соус: по вкусу,
Зеленый лук: 30 г.
Чеснок: 20 г.
Молотый кунжут: 5 г.
Красный стручковый перец 1 шт. Читать далее »