Очень нежный и вкусный супчик.
2-3 картофелины,
1/2 ст. пшена,
3 плавленных сырка,
1 банка консервированного лосося в собственном соку,
соль, перец по вкусу,
петрушка, укроп. Читать далее »
Мы постоянно задумываемся над вопросом, что бы такое приготовить на завтрак, обед или ужин. Особенно остро этот вопрос встает в семьях, в которых есть дети. При подборе блюд необходимо учитывать не только вкусы и пожелания всех и каждого, не только питательность приготовленного обеда, но и возможности семейного бюджета. В таких ситуациях рациональнее всего составлять меню на неделю. Это очень облегчит закупку продуктов и существенно уменьшит затраты времени на приготовление пищи. Читать далее »
Это первое блюдо — просто находка для холодной зимы. Гуляш по-венгерски — очень сытный суп, который является прекрасной горячей трапезой как для обеда, так и для ужина. Готовится гуляш довольно просто и быстро, продукты нужны самые обычные. Кроме того, рецепт может быть модифицирован в зависимости от предпочтений повара. Единственное, что остается незыблемым в рецептуре — это, конечно же, мясо.
Итак, в процессе участвуют следующие продукты: говядина или свинина 700-800 г, картофель 5-6 штук, 1 луковица, 1 морковь, 2 помидора, томатная паста, черный молотый перец, красный молотый перец и другие приправы по вкусу. Читать далее »
Почему блюда китайской кухни популярны не только у себя на родине, но и во всем мире? Объяснить такой успех просто: блюда эти являются хорошим примером сбалансированного питания, кроме того, просты в приготовлении. Как правило, для воспроизведения какого-либо китайского рецепта на собственной кухне, не нужно никаких экзотических продуктов. Представляем вам рецепт супа с фрикадельками и шампиньонами по-китайски и жареной печени с огурцом. Читать далее »
Ингредиенты:2 ломтика белого хлеба,
2 ст.л. слив. масла,
1 л мясного бульона или воды,
8 ст.л. теpтого сыpа,
1 стак. молоко + сливки,
соль,
пеpец,
зелень петpушки. Читать далее »