Домашняя энциклопедия

Семья, дом, красота, здоровье, дети, кулинарная книга

Кухня

3rd Апрель 2012

Посуда в ресторане – важная деталь для создания впечатления

Посуда для ресторановДля многих людей, начинающих собственный небольшой бизнес, огромной проблемой является не только организация рабочего процесса и подбор профессиональных кадров, но и осуществление таких задач, как оптовая покупка оборудования, если, например, открывается кафе или ресторан. Каждый из пунктов при организации работы нового предприятия очень важен и, упустив один момент, можно «приобрести» множество проблем. Именно поэтому сегодня принято поручать проектирование и введение в эксплуатацию какого-либо предприятия специалистам-экспертам. Читать далее »

14th Март 2012

Встраиваемая техника: стильная функциональность

кухня - встраиваемая техникаНесмотря на бурное развитие технологий мы не перестали заботиться об эстетической красоте собственного дома, в том числе кухни. Компании – производители, прислушавшись к потребностям потенциальных покупателей, выпустили новый продукт  – встраиваемую технику, которая экономит место и прекрасно гармонирует с любым стилем. Читать далее »

14th Январь 2012

Выбираем кухонный нож

Кухонный ножВ настоящее время известно большое количество кухонных приборов и устройств, которые делают процесс приготовления еды более простым. Сюда можно отнести микроволновые печи, блендеры, пароварки. Однако не стоит забывать про самые обыкновенные ножи. Именно о них и будет идти речь далее.

Как известно, существует множество их разновидностей. Все они имеют своё назначение. Одни предназначены для резки овощей, другие – мяса. Понятно, что иметь у себя на кухне сразу все эти разновидности может, наверное, только высококвалифицированный повар. Однако нужно сказать, что и универсальной модели найти не удастся. Читать далее »

24th Ноябрь 2011

Мал да удал! – фильтр-кувшин

Фильтр-кувшин для водыВрачи рекомендуют употреблять не менее 2 литров воды в день. Всем известно, что она жизненно необходима человеку, но такой ли долгой будет наша жизнь, если не задумываться о том, какую конкретно воду мы пьем? Как же избежать участи «счастливого обладателя» камней в почках, проблем с желудком, печенью и сердцем? Как обезопасить от этого наших детей? Как сделать свою жизнь проще, а главное продолжительнее? Читать далее »

22nd Ноябрь 2011

Как правильно выбрать морозильник?

Как правильно выбрать морозильник?Производители морозильных камер представляют покупателю огромный выбор, как по цене, так и по функциональным возможностям. Так, морозильники бывают как вертикальными, так и горизонтальными, как маленькими – 67 литров, так и большими – 305. На рынке представлены около 30 марок морозильников, как отечественного производства, так и иностранного. Самые низкие цены на морозильники российского производства, самую высокую цену держит немецкая марка Miele. Цена морозильной камеры зависит во многом от марки, от ее экономичности, от объема и функциональной возможности. Читать далее »

5th Октябрь 2011

Современные столешницы

Современные столешницыРазместив в помещении кухни или ванной столешницу, вы сделаете свою жизнь более комфортной. Благодаря современным столешницам в столовой появляется дополнительная рабочая поверхность. Также меняется интерьер помещения. Этот уникальный предмет мебели может стать координационным центром помещения, если правильно подобрать материал и цвет. Но помимо этих функций столешница может выручить владельцев квартир небольшой площади, так как вполне способна заменить стол.

Современные столешницы не позволяют жидкостям проливаться на пол, так как снабжены небольшим бортиком по краям. На рынке представлен обширный ассортимент кухонной мебели. Если вы думаете, что найти нужный вариант будет сложно, то воспользуйтесь помощью дизайнеров. Такой подход будет оптимальным при изготовлении столешницы по индивидуальным размерам. Читать далее »

2nd Октябрь 2011

Настоящий казан может быть только чугунным

чугунный казанНа современном рынке кухонной посуды сегодня можно найти множество новинок. Это посуда с самыми разнообразными покрытиями или сложные устройства, которые, благодаря своей конструкции существенно изменяют саму технологию приготовления пищи. Однако, не смотря на это, традиционная, проверенная в течение веков нашими предками, чугунная посуда, все также остается весьма популярной. Это легко объясняется тем, что в ней можно варить, тушить, жарить и запекать самые различные продукты. А некоторые блюда, например плов или шурпу, лучше и вкуснее, чем в чугунной посуде, приготовить просто не возможно. Читать далее »

12th Сентябрь 2011

Что должно быть на современной кухне?

Прошли те времена, когда хозяйки, щурясь от дыма, разжигали печи для приготовления обеда. Когда подогревали воду для мытья посуды и взбивали яйца вилкой.

Сейчас современная кухня оборудована всем необходимым для плодотворной и качественной домашней работы. А все интернет магазины Украины не перестают завлекать хозяек новыми предложениями и усовершенствованными бытовыми приборами. И если без некоторых можно свободно обойтись, заменив их привычными предметами, то есть товары, присутствие которых на кухне превращает рутинную работу в удовольствие.

Так что же должно быть на современной кухне? Читать далее »

15th Август 2011

Фильтры для воды: кувшин или система фильтрации?

Фильтры для водыВсем известно, что та жидкость, которая течет из-под крана, водой называют условно. Нынче уже едва ли кто вспомнит, что были времена, когда напиться можно было из реки или ручья, в наше время, испив водицы из-под крана, можно нахватать массу заболеваний, и диарея будет самым безобидным из них. На вопрос что предпринять в данном случае, спешит ответить современная индустрия, предлагая потребителю всевозможные фильтры с чудодейственным эффектом очищения воды. Читать далее »

24th Май 2011

За полезным подарком – в интернет-магазин товаров для кухни

формочки для печеньяОбыденность в нашей жизни хороша, пожалуй, тем, что на ее фоне еще ярче и приятнее наступление того или иного праздничного дня. А какой же праздник без подарка? Разнообразие современных приспособлений, заметно облегчающих быт (и относительно недорогих), поставили именно эти бытовые «мелочи» на первое место в списке наиболее популярных сегодня презентов, перехватив лидерство у книг, столовой посуды и эксклюзивных сувениров. Читать далее »