Очень нежный и вкусный супчик.
2-3 картофелины,
1/2 ст. пшена,
3 плавленных сырка,
1 банка консервированного лосося в собственном соку,
соль, перец по вкусу,
петрушка, укроп. Читать далее »
Блюда из фарша как правило готовят в каждой семье, котлеты, тефтели, голубцы, фаршированный перец – время от времени появляются на наших столах. Есть еще одно блюдо из фарша, вкусное и питательное, любимое многими и не сложное в приготовлении – зразы. Вариантов приготовления зраз великое множество. Рецепты котлеток с начинкой встречаются в польской, литовской, русской, белорусской, украинской кухне. Предлагаем рецепт зраз по-охотничьи, который, надеемся, придется вам по вкусу. Читать далее »
Иногда хочется побаловать себя каким-нибудь кулинарным шедевром, но не хочется долго стоять на кухне. Универсальный рецепт булочек на скорую руку наверняка приживется в вашей записной книжке, тем более его можно разнообразить, применяя дополнительно разные компоненты. Читать далее »
При таком разнообразии сладостей в магазинах, что мы видим сегодня, казалось бы, не нужно стоять у плиты на праздник и готовить торты по немыслимым рецептам. С одной стороны, это так. С другой – иногда хочется именно домашней выпечки: бабушкиных пирожков, маминого “Наполеона”, или семейного пирога с вареньем, а вовсе не изысканных пирожных тирамису.
Кофейный вафельный торт – это рецепт из прошлого. Многим взрослым припомнится детство, ну а детям такой торт, несомненно, придется по вкусу. Читать далее »
На носу Новый год и многие хозяйки уже составляют меню праздничного стола. Нередко просто нет времени на сложные блюда и приходится обходиться либо хорошо известными рецептами, по которым легко готовить, либо вообще отказаться от приготовления любимых в семье блюд. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и простого салата, который можно подавать на стол как в теплом, так и в холодном виде. Время его приготовления – 10-15 минут, продукты нужны самые простые – черный хлеб и помидоры. Читать далее »
Ингредиенты:6 яблок,
6 гpуш,
7 ст. ложек сахаpного песка с ванилью,
2 стакана молока,
6 ч. ложек муки,
1,5 ст. ложки масла,
3 яйца. Читать далее »
Что приготовить на ужин? Этот вопрос каждый вечер встает перед каждой женой и мамой. И чаще всего выбор падает на купленные в магазине полуфабрикаты, ведь времени на приготовление полноценного домашнего ужина просто не хватает. Но, если не полениться в выходные, эти полуфабрикаты можно заготовить и дома. Например, если вам известен рецепт вареников с картошкой, то вы можете обеспечить свою семью вкусным и разнообразным ужином на каждый день. Ведь, взяв за основу этот рецепт, можно налепить вареников с разными добавками, заморозить их в морозилке, и каждый вечер только доставать, варить и наслаждаться вкусной и полезной домашней пищей. При этом вы не только деньги сэкономите, но и будете уверены, что ваши полуфабрикаты уж точно не содержат никаких консервантов и просроченных продуктов, а потому не навредят здоровью семьи. Таким же образом всей семьей можно заготовить на неделю не только вареники, но и пельмени, голубцы, фаршированные блинчики. Но сегодня мы дадим вам универсальный рецепт вареников с картошкой – это блюдо любят абсолютно все. Читать далее »
Сыр, как никакой другой продукт, имеет бесчисленное множество своих обожателей. Изысканный вкус, непередаваемый аромат… Это блюдо многие столетия было желанным как в семьях невысокого достатка, так и в аристократической среде. Невообразимое множество рецептов. Оказывается, все зависит от пастбищ, времени года, закваски и специй, которые использовал производитель. Миллионы рецептов. Сыр – не просто еда, это изыск и принадлежность к огромной армии ценителей. Как и вино. И там и там – брожение, созревание. Читать далее »
Близятся праздники и невозможно будет отказаться от самых разных вкусных домашних блюд, как бы вы ни следили за фигурой и ни старались придерживаться диет. У каждой хозяйки на примете блюда, которые она делает в праздничные дни. Творожный торт – любимое блюдо детей и взрослых. Готовится он несложно, к процессу можно подключить и маленьких детей – им это будет интересно!
Итак, нам понадобятся следующие продукты: 0,5 творога, 1 пачка сливочного масла, 3 яйца, 2 стакана сахара, 3 стакана муки, 1\2 чайной ложки соды, погашенной уксусом. Читать далее »
Восточные рынки пестрят разноцветными специями. Среди них можно найти пряности почти всех оттенков радуги. В натуральном виде (т.е. сушеные и расфасованные самим производителем, без добавления синтетических добавок) они не только добавят вкуса и аромата блюдам, но и сделают их более полезными. Приверженцы здорового питания и бессолевой диеты ценят диетические рецепты, богатство вкуса которых достигается за счет использования пряностей. Читать далее »