Домашняя энциклопедия

Семья, дом, красота, здоровье, дети, кулинарная книга

Кулинарная книга: Рецепты вкусных блюд

20th Сентябрь 2016

Магазин “СамогонКупить.ру”: качественный товар для производства алкоголя в домашних условиях

Качество представленного в торговой сети алкоголя (как бы это печально не звучало) оставляет желать лучшего. Во многих случаях на полках выставлен откровенный контрафакт, употребление которого чревато рисками для жизни и здоровья. Как оградить себя и своих близких от подобного товара? Где брать спиртные напитки для веселого, шумного застолья? Читать далее »

5th Август 2016

Приготовление самогона в домашних условиях

Практически все наши соотечественники, достигшие совершеннолетия, употребляют крепкие напитки. Кто-то выпивает регулярно, преимущественное же число людей допускает подобное исключительно во время праздников. При этом в последние годы стремительно возрастает популярность напитков, приготовленных собственноручно, а не купленных в магазине по высокой цене. Читать далее »

19th Июль 2016

Как сделать пирамиду из бокалов шампанского?

В жизни каждого человека происходят события, требующие определенной подготовки. К примеру, свадьба или юбилей не обойдутся без пышного стола и украшений. Особый колорит данному дню придаст пирамида из бакалов шампанского. Гости надолго запомнят разливающийся напиток, искрящийся множеством пузырьков. В данной статье можно узнать о том, как создать такую горку. Читать далее »

14th Май 2016

Новый вкус любимого салата. Салат цезарь с курицей на гриле, красно-кочанной капустой и яблоком

Ингредиенты:

 Для соуса :

  • 170 г  нежирного йогурта
  • 1 чайная ложка вустерширского соуса
  • 1/4 чайной ложки дижонской горчицы
  • морская соль и черный перец по вкусу
  • 2 зубчика чеснока
  • сок половинки лимона
  • ½ чайной ложки оливкового масла
  • 1/4 чашки тертого сыра пармезан
  • 3 филе анчоуса в масле

Читать далее »

11th Май 2016

Традиционные английские пироги

Пироги в Англии – это отдельная глава в кулинарной летописи страны. Не ждите от них легкости и низкой калорийности – это же вам не парижская кухня. Но то, что классические английские пироги обладают необыкновенным вкусом, никто не будет отрицать. Они необычайно сытные, питательные, щедро снабженные специями. Читать далее »

11th Май 2016

Разновидности черной икры

Черная икра – любимый многими деликатес. Но не все знают, какая она бывает, какой вид лучше выбрать. В мире Существует несколько классификаций. Они основываются на виде рыбы, из которой добывают деликатес, и способе его производства. Читать далее »

19th Апрель 2016

Какая она, настоящая итальянская пицца?

Сложно найти человека, который не любил бы это блюдо. Считается, что пиццу придумали итальянцы, но на самом деле еще в Древней Греции люди делали питу – лепешку с помидорами и сыром. Главное – средиземноморское происхождение. Именно здесь местные хозяйства богаты сырами, оливками и томатами. Добавив тесто, можно получить сытное и очень вкусное блюдо. Сейчас бесплатная доставка пиццы – популярная услуга. Но стоит знать, какие требования выдвигаются к рецептуре, чтобы можно было насладиться тонким вкусом и ароматом. Читать далее »

9th Июль 2015

5 причин купить хлебопечку

Невозможно представить современную женщину без бытовой техники. Аэрогрили, вафельницы, йогуртницы, комбайны, блендеры и прочие гениальные изобретения человечества теснятся в ожидании покупателей на полках многочисленных магазинов. В каждом доме есть холодильник и электрочайник, мясорубка, фен и пылесос. Хлебопечка же до сих пор считается агрегатом второй необходимости. И совершенно незаслуженно, ведь польза, которую она принесёт, огромна. Читать далее »

23rd Апрель 2015

Готовим мороженое дома

Современное магазинное мороженое состоит из молока или сливок, жиров, сахара и всевозможных искусственных добавок. Но вкусное мороженое безо всяких ароматизаторов и красителей легко изготовить и дома. Вот всё, что для этого потребуется: обыкновенный холодильник с морозильной камерой, молоко или сливки высокой жирности, несколько яиц, сахар и любой наполнитель, который вам нравится: фрукты, шоколад и т. д. Читать далее »

5th Декабрь 2014

Вкусный творог

Творог любят далеко не все. Однако есть его “положено” ежедневно. Предлагаем вам несколько оригинальных рецептов, которые позволят по-новому взглянуть на этот продукт и удивят даже самого взыскательного любителя и ценителя изысканных блюд. Читать далее »