Домашняя энциклопедия

Семья, дом, красота, здоровье, дети, кулинарная книга

14th Июль 2013

Питаться правильно – это просто!

Рыба здоровое питаниеКто же не хочет хорошо выглядеть? Самое время начать заботиться о своей фигуре — лето. Свежие фрукты и овощи, возможность интенсивной физической нагрузки на воздухе, купание в открытых водоемах — это ли не лучшие условия для поддержания здоровья. Но прежде всего мы позаботимся о питании. Это самый простой и самый первый шаг к красивой фигуре.

В регулярном рационе всегда должны быть свежие фрукты и овощи, лучше всего той полосы, где вы живете, а не экзотические. Кроме повышенного содержания полезных соединений, клетчатки, их употребление беспроблемному и быстрому перевариванию пищи. Такую рекомендацию вы найдете в любой диете для похудения.

Важно по возможности не подвергать пищу температурной обработке: тушение и жарка уничтожают многие витамины в продуктах питания (речь идет в основном о растительной пище). Температурная обработка способствует расщеплению большинства компонентов и минеральных веществ, а в кожице сохраняется большая часть всех витаминов. Мясо, курица, рыба должны готовиться быстро, с использованием хорошего масла и качественной посуды.

Овощной бульон можно использовать для приготовления супов или соусов — это придает особенный вкус блюдам и делает их полезнее.

Пересмотрите отношение к молочным продуктам – по количеству кальция они остаются бессменными лидерами. Если молоко в натуральном виде – не ваш любимый продукт, попытайтесь найти его среди йогуртов, сыров.

Сократите мясные продукты в рационе. Совсем без мяса организму придется тяжело, минимальные количества животного белка необходимы для нормального роста, развития, обмена веществ человека. В рационе должна преобладать говядина или телятина.

Не забывайте о рыбе. Конечно, в средней полосе России невозможно купить свежие незамороженные виды морских рыб и морепродукты, но можно найти замороженную качественную продукцию, правильная разморозка и приготовление которой позволить получить в результате прекрасные вкусные диетические блюда.

Дополнительные материалы:

Май 13th, 2014 Раздел: Народная медицина ; Ключевые слова: ; Просмотров: 2,685

Ваш комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: