Домашняя энциклопедия

Семья, дом, красота, здоровье, дети, кулинарная книга

4th Июль 2011

Варенье из крыжовника с вишней

Крупный зеленый крыжовник разрезаем, вынимаем косточки.
Из вишни удаляем косточки.
Смешиваем крыжовник и вишню.
Готовим сироп: на 1 кг ягод 500 г сахара, 0.7 л воды, 1/4 ст.л. корицы.

Ягоды заливаем кипящим сиропом, провариваем на медленном огне 5-10 мин., затем снимаем с огня и настаиваем 4 часа. Эту процедуру повторяем 3-5 раз, пока сироп не станет густым.

Дополнительные материалы:

Июль 14th, 2014 Раздел: Выпечка ; Ключевые слова: ; Просмотров: 3,772

Ваш комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: